Schokoladen Crumble
Präsentiert von
Schokoladen Crumble
AOK TIPP
Kochutensilien
Zutaten
Schokoladencrumble
- 50 g Mandeln Gemahlen
- 75 g Brauner Zucker
- 30 g Mehl Type 405
- 3 g Salz
- 30 g Kakaopulver
- 40 g Butter Flüssig
- 20 g Kuvertüre Zartbitter, geraspelt
Anleitungen
Schokoladencrumble
- Alle Zutaten zu einem bröseligen Teig vermischen.
- Auf einer Silikonbackmatte zu Streusel verreiben
- Bei 160° 7-10 min backen mit trockener Hitze backen,
- Nach dem Backen nochmals mit Handschuhen in die gewünschte Größe zerbröseln
- Bis zur Verwendung luftdicht lagern
Platz für eigene Notitzen
Nährwertangaben
Portionsgrößen: 10gKalorien: 291kcalKohlenhydrate: 34gEiweiß: 5gFett: 18gungesätt. Fettsäuren: 7gCholesterin: 22mgSalz: 360mgKalium: 212mgBallaststoffe: 5gZucker: 21gVitamin A: 251IUKalzium: 45mgEisen: 2mgMagnesium: 73mgKoffein: 17mg
Nährwertangaben
Schokoladen Crumble
Portionsgröße
10 g
Menge pro Portion
Kalorien
291
% Täglicher Bedarf*
Fett
18
g
28
%
ungesätt. Fettsäuren
7
g
Cholesterin
22
mg
7
%
Salz
360
mg
16
%
Kalium
212
mg
6
%
Kohlenhydrate
34
g
11
%
Ballaststoffe
5
g
21
%
Zucker
21
g
23
%
Eiweiß
5
g
10
%
Vitamin A
251
IU
5
%
Kalzium
45
mg
5
%
Eisen
2
mg
11
%
Magnesium
73
mg
18
%
Koffein
17
mg
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf eine 2500 kcal durchschnitts Tagesbedarf
Dieses Rezept ausprobiert?Lass uns wissen wie es war!