Schokoladensorbet
Andreas Wolf
Sorbet aus feinster Schokolade und cremig am Gaumen
AOK TIPP
Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.
Zubereitungszeit 15 Minuten Min.
Gesamtzeit 1 Stunde Std.
Portionen 4 Personen
Kalorien 961 kcal
Schokoladensorbet
Wasser, Zucker und Kuvertüre unter Rühren im Wasserbad auflösen (max. 32° C).
In der Eismaschine oder im Gefrierschrank unter ständigem Rühren gefrieren.
Portionsgrößen: 80gKalorien: 961kcalKohlenhydrate: 109gEiweiß: 10gFett: 68gungesätt. Fettsäuren: 22gSalz: 18mgKalium: 1mgBallaststoffe: 16gZucker: 84gKalzium: 6mgEisen: 1mg
Nährwertangaben
Schokoladensorbet
Menge pro Portion
% Täglicher Bedarf*
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf eine 2500 kcal durchschnitts Tagesbedarf