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Kirschsorbet
Andreas Widmann
Kirschsorbet
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AOK TIPP
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
45
Minuten
Min.
Gesamtzeit
51
Minuten
Min.
Gericht
Desserts
,
Eis
,
Sommer
,
Sorbets
,
Vegan
,
Vegetarisch
Land & Region
Deutsch
Portionen
4
Personen
Kalorien
128
kcal
Kochutensilien
Topf
Herdplatte
Schüssel
Messer
Schneidebrett
Sieb
Eismaschine
Stabmixer
Zutaten
1x
2x
3x
Kirschsorbet
500
g
Kirschen
150
ml
Wasser
50
g
Zucker
2
EL
Kirschlikör
Anleitungen
Kirschsorbet
Die Kirschen waschen, von Stängeln befreien und entsteinen.
Mit Wasser und Zucker zum Kochen bringen und 10 Minuten köcheln lassen.
Anschließend mit dem Stabmixer pürieren und durch ein Sieb streichen.
Den Likör zufügen und im Pacojet oder in der Eismaschine gefrieren.
Platz für eigene Notitzen
Hier ist Platz für Ihre eigenen Notitzen
Nährwertangaben
Portionsgrößen:
56
g
Kalorien:
128
kcal
Kohlenhydrate:
33
g
Eiweiß:
1
g
Fett:
1
g
ungesätt. Fettsäuren:
1
g
Salz:
2
mg
Kalium:
278
mg
Ballaststoffe:
3
g
Zucker:
29
g
Vitamin A:
80
IU
Vitamin C:
9
mg
Kalzium:
18
mg
Eisen:
1
mg
Magnesium:
14
mg
Alkohol:
1
g
Nährwertangaben
Kirschsorbet
Portionsgröße
56 g
Menge pro Portion
Kalorien
128
% Täglicher Bedarf*
Fett
1
g
2
%
ungesätt. Fettsäuren
1
g
Salz
2
mg
0
%
Kalium
278
mg
8
%
Kohlenhydrate
33
g
11
%
Ballaststoffe
3
g
13
%
Zucker
29
g
32
%
Eiweiß
1
g
2
%
Vitamin A
80
IU
2
%
Vitamin C
9
mg
11
%
Kalzium
18
mg
2
%
Eisen
1
mg
6
%
Magnesium
14
mg
4
%
Alkohol
1
g
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf eine 2500 kcal durchschnitts Tagesbedarf
Keyword
Desserts
,
Eis
,
Sommer
,
Sorbets
,
Vegan
,
Vegetarisch
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