Das Lachstatar ist ideal zu kombieren mit einem Paprikamousse und kann damit problemlos zu einem feinen Lachs-Törtchen weiterverarbeitet werden.
Aber natürlich auch allein, auf einem hausgemachten knusprigen Reibekuchen und Creme Fraiche ein Genuss
Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.
Zubereitungszeit 20 Minuten Min.
Gesamtzeit 25 Minuten Min.