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Quinoaknusper
Präsentiert von
Simone Beha
Quinoaknusper
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AOK TIPP
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
5
Minuten
Min.
Gesamtzeit
10
Minuten
Min.
Gericht
Dekorationen
,
Dekorationen, süß
,
Desserts
Land & Region
Deutsch
Portionen
4
Personen
Kalorien
216
kcal
Kochutensilien
1
Schüssel
1
Herdplatte
1
Schneebesen
1
Backblech
1
Backpapier
1
Backofen
1
Topf
Zutaten
1x
2x
3x
Quinoaknusper
60-80
g
Vollrohzucker
50
g
Honig
25
g
Butter
80
g
Quinoa
Gepufft
Anleitungen
Quinoaknusper
Backblech mit Backmatte vorbereiten
Backofen auf 210 Grad vorheizen
Zucker, Honig und etwas Wasser in Sauteuse zum Kochen bringen
60-80 g Vollrohzucker,
50 g Honig
Wenn der Zucker leicht karamellisiert, die Hitze reduzieren
Butter einrühren
25 g Butter
Gepuffte Quinoa einrühren
80 g Quinoa
Zügig auf das Backblech geben und etwas verteilen
8-9 Minuten im Ofen goldbraun backen,
Abkühlen lassen
Zum Anrichten in kleine Stücke brechen
Platz für eigene Notitzen
Hier ist Platz für Ihre eigenen Notitzen
Nährwertangaben
Portionsgrößen:
3
g
Kalorien:
216
kcal
Kohlenhydrate:
38
g
Eiweiß:
3
g
Fett:
6
g
ungesätt. Fettsäuren:
2
g
Cholesterin:
13
mg
Salz:
42
mg
Kalium:
125
mg
Ballaststoffe:
1
g
Zucker:
25
g
Vitamin A:
159
IU
Vitamin C:
0.1
mg
Kalzium:
13
mg
Eisen:
1
mg
Magnesium:
40
mg
Nährwertangaben
Quinoaknusper
Portionsgröße
3 g
Menge pro Portion
Kalorien
216
% Täglicher Bedarf*
Fett
6
g
9
%
ungesätt. Fettsäuren
2
g
Cholesterin
13
mg
4
%
Salz
42
mg
2
%
Kalium
125
mg
4
%
Kohlenhydrate
38
g
13
%
Ballaststoffe
1
g
4
%
Zucker
25
g
28
%
Eiweiß
3
g
6
%
Vitamin A
159
IU
3
%
Vitamin C
0.1
mg
0
%
Kalzium
13
mg
1
%
Eisen
1
mg
6
%
Magnesium
40
mg
10
%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf eine 2500 kcal durchschnitts Tagesbedarf
Keyword
Dekorationen
,
Dekorationen,süß
,
Desserts
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