Gesalzene Karamellsauce
Gesalzene Karamellsauce
AOK TIPP
Kochutensilien
Anleitungen
Gesalzene Honig – Karamellsauce
- Den Honig in einem Topf karamellisieren lassen.
- Anschließend die Sahne hinzugeben und 2 min langsam einköcheln lassen.
- Das Salz hinzugeben und anschließend servieren.
Platz für eigene Notitzen
Nährwertangaben
Portionsgrößen: 50gKalorien: 435kcalKohlenhydrate: 29gEiweiß: 3gFett: 36gungesätt. Fettsäuren: 9gCholesterin: 113mgSalz: 513mgKalium: 111mgBallaststoffe: 0.1gZucker: 29gVitamin A: 1470IUVitamin C: 1mgKalzium: 68mgEisen: 0.2mgMagnesium: 8mg
Nährwertangaben
Gesalzene Karamellsauce
Portionsgröße
50 g
Menge pro Portion
Kalorien
435
% Täglicher Bedarf*
Fett
36
g
55
%
ungesätt. Fettsäuren
9
g
Cholesterin
113
mg
38
%
Salz
513
mg
22
%
Kalium
111
mg
3
%
Kohlenhydrate
29
g
10
%
Ballaststoffe
0.1
g
0
%
Zucker
29
g
32
%
Eiweiß
3
g
6
%
Vitamin A
1470
IU
29
%
Vitamin C
1
mg
1
%
Kalzium
68
mg
7
%
Eisen
0.2
mg
1
%
Magnesium
8
mg
2
%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf eine 2500 kcal durchschnitts Tagesbedarf
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