Mit den restlichen Zutaten zügig zu einem glatten Teig kneten, darauf achten, dass sich alle Fettbestandteile ordentlich aufgelöst haben und keine Klümpchen übrig bleiben
Teig kühl stellen
Tartelette Formen mit Trennfett Spray aus sprühen und kühl stellen
Teig gleichmäßig dünn ausrollen
Mit einem Ausstecher rund ausstechen
In die Tartelette Formen geben und kühlen
Füllung
Pfirsich in Spalten schneiden
Tartelette damit sternförmig belegen
Aus Milch, Eier, Zucker und Pfirsich Likör die Royale herstellen
Über die Tartelette geben
Im Ofen bei 160° C Heißluft ca. 20 min goldbraun backen
