Gewürztraminerschaum

1 Staiger 03 Weinbergpfirsich Praline 3085 6

Gewürztraminerschaum

Präsentiert von

Uwe Staiger
Gewürztraminerschaum für Desserts
Rezept drucken
Zur eigenen Sammlung hinzufügen

AOK TIPP

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Desserts, Dessertsaucen, Warme Desserts, Weinschaumsaucen
Land & Region Deutsch, Französisch
Portionen 4 Personen
Kalorien 122 kcal

Kochutensilien

Zutaten
  

Gewürztraminer Schaum

Anleitungen
 

Gewürztraminerschaum

  • Eigelbe mit Zucker, Gewürztraminer und Pêcher Mignon über dem Wasserbad bis zur Rose abziehen
  • Früchte mit der lauwarmen Creme nappieren
  • Auf Wunsch mit Oberhitze überbacken, gratinieren

Platz für eigene Notitzen

Hier ist Platz für Ihre eigenen Notitzen

Nährwertangaben

Portionsgrößen: 40gKalorien: 122kcalKohlenhydrate: 24gEiweiß: 1gFett: 1gungesätt. Fettsäuren: 1gCholesterin: 11mgSalz: 3mgKalium: 24mgZucker: 22gVitamin A: 14IUKalzium: 3mgEisen: 1mg
Nährwertangaben
Gewürztraminerschaum
Portionsgröße
 
40 g
Menge pro Portion
Kalorien
122
% Täglicher Bedarf*
Fett
 
1
g
2
%
ungesätt. Fettsäuren
 
1
g
Cholesterin
 
11
mg
4
%
Salz
 
3
mg
0
%
Kalium
 
24
mg
1
%
Kohlenhydrate
 
24
g
8
%
Zucker
 
22
g
24
%
Eiweiß
 
1
g
2
%
Vitamin A
 
14
IU
0
%
Kalzium
 
3
mg
0
%
Eisen
 
1
mg
6
%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf eine 2500 kcal durchschnitts Tagesbedarf
Keyword Desserts, Dessertsaucen, Warme Desserts, Weinschaumsaucen
Dieses Rezept ausprobiert?Lass uns wissen wie es war!

Kontakt

Meistervereinigung Service GmbH
Drei-Kreuz-Straße 3
89584 Ehingen-Dächingen

Tel: +49 (0) 7395 331
Fax: +49 (0) 7395 1095

[email protected]

Rechtliches
ImpressumDatenschutzKontakt
AGB
Newsletter
Abonieren sie unseren Newsletter um regelmässig von Meisterlich Geniessen informiert zu werden.
© 2022 Meisterlich Geniessen | 
8px.com
ImpressumDatenschutz
crossmenu