Kirschsorbet

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Kirschsorbet

Andreas Widmann
Kirschsorbet

AOK TIPP

Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Arbeitszeit 51 Min.
Land & Region Deutsch
Portionen 4 Personen
Kalorien 128 kcal

Zutaten
  

Kirschsorbet

Anleitungen
 

Kirschsorbet

  • Die Kirschen waschen, von Stängeln befreien und entsteinen.
  • Mit Wasser und Zucker zum Kochen bringen und 10 Minuten köcheln lassen.
  • Anschließend mit dem Stabmixer pürieren und durch ein Sieb streichen.
  • Den Likör zufügen und im Pacojet oder in der Eismaschine gefrieren.

Platz für eigene Notitzen

Nährwertangaben

Portionsgrößen: 56gKalorien: 128kcalKohlenhydrate: 33gEiweiß: 1gFett: 1gungesätt. Fettsäuren: 1gSalz: 2mgKalium: 278mgBallaststoffe: 3gZucker: 29gVitamin A: 80IUVitamin C: 9mgKalzium: 18mgEisen: 1mgMagnesium: 14mgAlkohol: 1g
Nährwertangaben
Kirschsorbet
Portionsgröße
 
56 g
Menge pro Portion
Kalorien
128
% Täglicher Bedarf*
Fett
 
1
g
2
%
ungesätt. Fettsäuren
 
1
g
Salz
 
2
mg
0
%
Kalium
 
278
mg
8
%
Kohlenhydrate
 
33
g
11
%
Ballaststoffe
 
3
g
13
%
Zucker
 
29
g
32
%
Eiweiß
 
1
g
2
%
Vitamin A
 
80
IU
2
%
Vitamin C
 
9
mg
11
%
Kalzium
 
18
mg
2
%
Eisen
 
1
mg
6
%
Magnesium
 
14
mg
4
%
Alkohol
 
1
g
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf eine 2500 kcal durchschnitts Tagesbedarf
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