Wan Tan Bonbons vom Ziegenkäse

Wan Tan Bonbons mit gebackenem Ziegenkäse

• Den Ziegenkäse mit etwas Honig beträufeln und mit Zitronenpfeffer würzen.
  100 g Ziegenfrischkäse, 1 TL Honig, 1/2 TL Zitronenpfeffer
• Den Käse auf die Wan Tan Blätter legen.
  4 Stück Wan Tan
• Die Ränder der Teigblätter mit Wasser einpinseln und die Wan Tan zu Bonbons wickeln.
• Im vorgeheizten Ofen bei ca. 200° C in 4–6 Minuten goldbraun backen.
• Für warme Fingerfood mit einem herbstlichen Dipp, als Suppeneinlage oder als warme Vorspeise mit verschiedenen Komponenten zu verwenden